По результатам проверки, проведенной специалистами Управления Роспотребнадзора по Архангельской области и Ненецкому автономному округу в закусочной «Папа жарит» (ИП Токарев Ю.Н) в Архангельске выявлены многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических требований.

В частности, отсутствует туалет для посетителей с раковиной для мытья рук, в туалете для персонала отсутствует раковина для мытья рук, в производственном помещении «кухня» – одна двухсекционная моечная ванна, где осуществляется мытье рук персонала, мытье и обработка кухонной посуды, сырого куриного яйца, плодоовощной продукции. В производственных помещениях не проводится ежедневно влажная уборка с применением моющих и дезинфицирующих средств (отсутствуют), следы загрязнений напольного и настенного покрытий, в производственном помещении, на производственных столах, оборудовании, вентиляции – следы грязи, пыли, крошек и жира и т. д.

23 сентября 2026 года Ломоносовский районный суд города Архангельска признал ИП Токарева Ю.Н. виновным в административном правонарушении, предусмотренном статьей 6.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению).

Суд назначил индивидуальному предпринимателю административное наказание в виде административного приостановления деятельности в части эксплуатации предприятия общественного питания на 90 суток.

Постановление не вступило в законную силу и может быть обжаловано в течение 10 суток, однако в силу закона в части административного приостановления деятельности оно обращено к немедленному исполнению.